Reserva Bono Visita + Restaurante -

Fra EUR 36,00 €
  • Varighed: 3 Timer (Ca.)
  • Sted: El Sauzal, Santa Cruz de Tenerife
  • Produkt kode: PF9AGF

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Para disfrutar de la gastronomía con una visita guiada a las bodegas.

Menú Paletilla | Menú Cochino Negro Canario

Es la especialidad de la casa desde hace 25 años, el asado se hace muy lentamente en nuestro horno de leña para mantener todo el sabor de la carne de origen local. 

Incluye la visita guiada a la bodega (aprox. 50 minutos) en los horarios 13:00h, 15:00h y 17:00h

⚙ AMBOS MENÚS INCLUYEN
Las cosas de untar; mantequilla de berros, almogrote, chorizo palmero.
Crema de berros con gofio, queso y cebolla.
El asado va acompañado con Dulce de verduras, Mojo verde de almendras, Ensalada de lechuga y cebolla con Vinagre Macho Monje y Papas arrugadas.
Postre, quesillo líquido. Café o Infusión.
Bebida, ½ botella de vino joven por persona o agua, refresco, zumo.


Menú vegetariano

Nuestro menú vegetariano ofrece platos hechos usando ingredientes frescos, naturales y sanos. Disfruta todos los sabores de la huerta de una forma creativa e innovadora.

De primero tartar de aguacate, luego una berenjena rellena de verduras y para el postre, papaya canaria con naranja del país.

Incluye tres copas de vino, café o infusión


Menú volcánico

Es nuestro menú degustación compuesto de cinco platos elaborados con ingredientes de origen canario, combinados en armonía con cinco vino.

Dragoblanco
Tierra de quesos con detalles frutales y orégano de monte
Hollera Monje
Crema de setas silvestres y castañas con huevo moldeado y jamón
Monje Tradicional
Lomo de cherne con mojo de azafanillo y verduras salteadas
Monje Tintilla
Cochino negro canario asado al horno de leña
Monje moscatel
Torrija de pan de vino con helado de vainilla
Incluye agua, café y una copa de vino por tipo


Menú Infantil <12 años

Crema de verduras

Escalope de pollo con croquetas o filete de cherne a la plancha y papas fritas

Helado de chocolate y vainilla

19,50€


 HORARIO

  • Horarios de restaurante de 10:00h - 18:00h. Cocina abierta hasta 16:00h. 
  • Incluye visita guiada a la bodega (aprox. 50 minutos) en horarios 11:00h - 13:00h - 15:00h - 17:00h


❌ POLÍTICA DE CANCELACIÓN

Si por cualquier razón no deseas disfrutar de la actividad adquirida, la puedes canjear por cualquier otro servicio o productos de nuestra tienda sin fecha de caducidad. En el caso que desees la devolución del importe serán descontados 9€ en concepto de gestión y comisiones bancarias.